ДОМЕН в продаже

Найти рецепт  

   

Все ваше sa  

   

Войти  

   

Интересное lin  

   

Салат «Шапка Мономаха».

5 вареных морковок, 1 головка чеснока, 1 плавленый сырок, 4 вареных яйца, 250 г майонеза, 0,5 стакана очищенных грецких орехов.

Приготовление:

Натрите на мелкой терке морковь, выдавите в нее через пресс 3 дольки чеснока, добавьте мелко нарубленные грецкие орехи. Все перемешайте с майонезом и выложите массу в центр широкого плоского блюда в форме конуса. Это будет верхушка шапки.

Вокруг конуса в виде оторочки, то есть невысоким валиком положите плавленый сырок, натертый на терке вместе с вареными яйцами и остатками чеснока, заправленный майонезом.

Украсьте «оторочку» «шапки» «драгоценными камнями» — зеленым горошком, консервированной кукурузой, клюквой, грецкими орехами.

   
© ALLROUNDER