НАЙТИ РЕЦЕПТ

Один из тех случаев, когда приходится готовить из «ничего»…

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта

Американская пицца.

E-mail Печать PDF

Американская пицца.

•              40 г дрожжей

•              600 г муки

•              щепотка соли

•              щепотка сахара

•              60 мл оливкового масла

•              600 г овощей (сладкий перец, лук, цуккини, помидоры)

•              2 стол, ложки оливкового масла

•              50 г салями ломтиками

•              80 г вареной ветчины ломтиками

•              12 маслин

•              125 г моцареллы

•              душица

•              50 г тертого сыра.

Приготовление:

Растворить дрожжи в 300 мл теплой воды. Муку просеять горкой и сделать углубление в центре. Влить воду с дрожжами, добавить сахар, соль. 60 мл оливкового масла, хорошо вымесить тесто руками и поставить в теплое место подходить на 1 ч.

Овощи вымыть. Цуккини нарезать кружками, лук полукольцами, сладкий перец полосками, помидоры ломтиками. Нагреть на сковороде 2 стол, ложки оливкового масла и обжаривать на нем овощи 10—12 мин.

Нагреть духовку до 200:. Тесто раскатать в тонкий пласт на посыпанной мукой поверхности и выложить на смазанный жиром противень.

Выложить на тесто овощи, маслины, ломтики салями и ветчины, моцареллу. Посыпать душицей и тертым сыром. Сбрызнуть оливковым маслом и выпекать в духовке 30—40 мин.

 


Смотрите так же:


Популярные рецепты

Личный кабинет

Где вы питаетесь?
 

Реклама

----

На сайте

Сейчас 137 гостей онлайн

Найти рецепт

Статистика сайта

Яндекс.Метрика

Разное