nachodki.ru интернет-магазин

Индейка под сметанным соусом с изюмом.

600 грамм индейки, 60 грамм жира, 200 грамм сметаны, пятьдесят грамм изюма, 10 грамм муки, корица, орех мускатный, соль, зелень.

Приготовление:

Индейку нарежьте кусочками, посыпьте солью, мускатным орехом и корицей, жарьте на разогретом жире.

Изюм промойте, сварите в воде (пол стакана), добавьте обжаренную с жиром муку, разведите сметаной, залейте этим соусом мясо, тушите около сорока минут. Затем посыпьте зеленью.

Подайте с гарниром из зеленого салата и жареного картофеля.

   

Вход и регистрация  

   
   
© ALLROUNDER