nachodki.ru интернет-магазин

Тушеные рулетики с курицей.

Понадобится:

1 курица примерно 1,5 кг; 3 картофелины; 1 стакан муки; 1 яйцо; 3 луковицы; соль, перец.

Приготовление:

Курицу нарезать порционными кусками, картофель - кубиками, лук - мелко.

Из муки, воды, яйца замесить крутое тесто, как для лапши, раскатать в тонкий пласт, посолить, поперчить по вкусу, посыпать луком, свернуть рулетом, нарезать кусочками.

Курицу залить 1-1,5 стак. воды, тушить 1 ч, посолить, добавить кусочки теста, картофель, тушить на слабом огне до готовности картофеля.

   

Вход и регистрация  

   
   
© ALLROUNDER