Здесь нашел интересный обзор

Куриные отбивные «Любимому мужу».

Филе курицы нарезать пластами, слегка отбить. На каждый пласт положить немного аджики или горчицы, майонеза, посолить, слегка втереть эту массу в мясо и уложить его горкой для пропитки. Взбить 1 яйцо.

Затем каждый кусочек обмакнуть в муку, в яйцо и опять в муку. Сразу же выкладывать на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарить отбивные до аппетитной корочки с обеих сторон. Пальчики оближешь!

   

Вход и регистрация  

   
   
© ALLROUNDER