Интернет-магазин nachodki.ru

Рыба жареная.

Рыба — 1 кг, мука —50 г, масло растительное — 2 ст. ложки, масло сливочное —2 ст. ложки, соль, перец.

Приготовление:

Рыбу выпотрошить, промыть, нарезать на порции, посолить, посыпать перцем, обвалять в муке и жарить на раскаленной сковороде на растительном масле до образования румяной корочки с обеих сторон. На гарнир подается картофель жареный или отварной, картофельное пюре, каша гречневая рассыпчатая. Рыбу поливают сливочным маслом.

   

Вход и регистрация  

   
   
© ALLROUNDER