ДОМЕН в продаже

Найти рецепт  

   

Все ваше sa  

   

Войти  

   

Интересное lin  

   
Здесь нашел интересный обзор

Спагетти с мясной подливкой.

Спагетти отварить в большом количестве подсоленной воды, затем откинуть на дуршлаг.

Продукты берутся в произвольных количествах, по вкусу.

Спассеровать в сковороде на оливковом масле мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавить мясной фарш и поджарить, разминая вилкой, чтобы мясная масса получилась без комочков. Положить в фарш очищенные и мелко нарезанные помидоры и тушить на слабом огне, при необходимости добавить масло.

Незадолго до окончания тушения положить в подливу 3-4 растертых зубчика чеснока, заправить солью и острым черным и красным перцем, рубленой свежей зеленью.

Спагетти соединить с подливкой, все перемешать и посыпать тертым на мелкой терке сыром.

А можно спагетти выложить на глубокое блюдо горкой, сделать в середине углубление и наполнить горячей подливкой. Всю поверхность обсыпать сыром.

   
© ALLROUNDER