НАЙТИ РЕЦЕПТ

Один из тех случаев, когда приходится готовить из «ничего»…

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Закуски

Сырный «Наполеон».

E-mail Печать PDF

Сырный «Наполеон».

250 грамм слоеного теста,350грамм сыра, 100 грамм сливочного масла, 50 грамм взбитых сливок, красный молотый перец, порошок горчицы, зелень укропа.

 

Тартар из сельди с яблоком.

E-mail Печать PDF

Тартар из сельди с яблоком.

100 г филе слабосоленой сельди, по 1 ст.л. йогурта 1,5%-ной жирности и сметаны, небольшой кусочек яблока, 1/4 фиолетовой луковицы, маринованный огурец, клюква (брусника), зелень укропа (если есть).

 

Слоеный бутерброд.

E-mail Печать PDF

Слоеный бутерброд.

На 2-4 порции:

•              3 помидора

•              6 кусочков белого хлеба для тостов

•              3 стол. ложки майонеза

•              6 ломтиков копченой грудинки

•              3 шт. куриного филе

•              2 яйца

•              Панировочные сухари

•              2 стол. ложки растительного масла

•              6 ломтиков сыра

•              2 маринованных огурца

•              6 листьев салата латук

•              Соль, специи по вкусу.

 

Свекольные тортики.

E-mail Печать PDF

Свекольные тортики.

4 маленькие свеклы, 150 грамм сыра фета, 2 ст.л. оливкового масла, тмин, хлопья перца чили, сушеный укроп, несколько листьев зеленого салата.

 

Рыбные медальоны.

E-mail Печать PDF

Рыбные медальоны.

Филе кеты, яйцо, сыр, зеленый лук, молотый черный перец, сушеный тархун, оливковое масло, соль (количество компонентов произвольное).

 

Рулет «Праздник».

E-mail Печать PDF

Рулет «Праздник».

1 килограмм филе свинины, по 200 грамм шампиньонов и сыра, 4 вареных яйца, 5 зубчиков чеснока, 100 мл сухого белого вина, 2 ст.л. готовой горчицы (можно больше), растительное масло (около 50 мл для соуса + 100 мл для жарки), стручок сладкого перца, свежий огурец, консервированный зеленый горошек, маслины и чернослив без косточек, панировочные сухари, яйцо, соль, черный перец, майонез — по вкусу.

 

Лепешки с зеленью.

E-mail Печать PDF

Лепешки с зеленью.

Тесто: 500 грамм пшеничной, 2 яйца, 150 грамм воды, 1 ст. ложка растительного масла, соль.

 

Печеночные пирожные.

E-mail Печать PDF

Печеночные пирожные.

500 грамм говяжьей печенки, 3 яйца, небольшая морковь, луковица, 1/4 ч.л. соды, 25 мл молока, 50 грамм сливочного масла, 1/4 ст. муки, 2 помидора, растительное масло, соль, перец — по вкусу, майонез, чеснок, петрушка.

 

Пельмени по-сибирски.

E-mail Печать PDF

Пельмени по-сибирски.

2 ст. муки, 4 яйца, 800 грамм мясного фарша, соль, пряности, лук — по вкусу.

 

Закусочный торт «Купола».

E-mail Печать PDF

Закусочный торт «Купола».

Голубой фон—это белок, натертый на мелкой терке и окрашенный в соке краснокочанной капусты. Храм — белок, натертый на мелкой терке, и маслины. Купола—консервированная кукуруза (в середине — пропущенная через мясорубку).

 


Страница 7 из 13

Популярные рецепты

Личный кабинет

Где вы питаетесь?
 

Реклама

----

На сайте

Сейчас 271 гостей онлайн

Найти рецепт

Статистика сайта

Яндекс.Метрика

Разное