ДОМЕН в продаже

Найти рецепт  

   

Все ваше sa  

   

Войти  

   

Интересное lin  

   
Статьи и обзоры nachodki.ru

Сырный «Наполеон».

250 грамм слоеного теста,350грамм сыра, 100 грамм сливочного масла, 50 грамм взбитых сливок, красный молотый перец, порошок горчицы, зелень укропа.

Приготовление:

Раскатайте слоеное тесто размером 35x25 см. Проткните вилкой по всей поверхности и запекайте в горячей духовке до готовности. Слегка охладите, затем разрежьте вдоль на три одинаковые полоски. Обрезки раскрошите. Сыр натрите, смешайте с маслом, добавьте взбитые сливки. Можно по вкусу добавить красный перец и горчицу или мелко рубленную зелень укропа. Разложите приготовленную сырную массу на пластах готового теста и положите их друг на друга, слегка придавите. Затем выложите массу на последний верхний корж, нанесите ножом рисунок в виде сеточки, украсьте по краям раскрошенным тестом. При подаче на стол разрежьте на порционные куски.

   
© ALLROUNDER