Шаблоны Joomla здесь

Рулетики из говядины «Новогодняя сказка».

4 ломтика говядины, 4 ломтика бекона, 3 средние луковицы, 4 небольших маринованных огурчика, сухие специи по вкусу, 3 ст. ложки растительного масла, 120 г красного вина, 250 г бульона из кубиков, аджика или горчица.

Приготовление:

Говядину нарезать пластинками и смазать аджикой или горчицей. Сверху положить по кусочку бекона, измельченный лук, мелко порезанные огурчики, посыпать специями. Свернуть мясо рулетиками и обжарить с двух сторон до румяной корочки.

Затем сложить рулетики в сковороду, залить красным вином, бульоном и потушить до готовности.

   

Вход и регистрация  

   
   
© ALLROUNDER