НАЙТИ РЕЦЕПТ

Один из тех случаев, когда приходится готовить из «ничего»…

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта

Роллы с листьями салата, дайконом и тунцом.

E-mail Печать PDF

Роллы с листьями салата, дайконом и тунцом.

  • 0,25 огурца длинного (20 г);
  • Горсть смеси салатных листьев (30 г);
  • 0,25 дайкона маринованного (20 г);
  • 50 г тунца;
  • 10 грамм соуса соевого;
  • 4 ломтика имбиря маринованного (25 г);
  • Щепотка кунжута черного;

Для соуса:

  • 1 манго;
  • Перец болгарский красный;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 10 грамм меда;
  • 5 грамм уксуса винного;
  • 25 грамм масла оливкового;
  • Соль.

Приготовление:

Огурец нарежьте топкими длинными ломтиками. Тунца нарежьте ломтиками и окуните

в соевый соус. Дайкон порубите.

Выложите ломтики огурца на пленку так, чтобы получилась лента. Сверху выложите салатные листья и дайкон, слегка примните. Сверните рулет диаметром 5 см. разрежьте на 3 части.

Для соуса манго измельчите в блендере. Добавьте рубленые перец и чеснок, мед, уксус, масло и соль. Хорошо перемешайте.

На тарелку налейте соус, выложите рулеты, накройте ломтиками тупца и посыпьте кунжутом. Подавайте с имбирем.

 


Смотрите так же:


Популярные рецепты

Личный кабинет

Где вы питаетесь?
 

Реклама

----

На сайте

Сейчас 297 гостей онлайн

Найти рецепт

Статистика сайта

Яндекс.Метрика

Разное