ДОМЕН в продаже

Найти рецепт  

   

Все ваше sa  

   

Войти  

   

Интересное lin  

   
Статьи и обзоры nachodki.ru

Печенье с сыром «Пикантное».

Pikantnoe_pechene

Тесто: мука - 1,5 стакана, сливочное масло - 200 г, натертый сыр - 250 г, черный перец, соль, 0,75 стакана молока, 2 яйца.

Приготовление:

Замесите не очень крутое тесто и выдержите его в холоде 30 минут. Затем раскатайте в пласт толщиной около 2 мм и вырежьте рюмкой кружки диаметром 4 см. Смажьте яйцом и выпекайте в сильно нагретой духовке.

Выпеченные кружки соедините попарно кремом. На готовое печенье положите шарик из того же крема.

Для крема: взбейте 200 г сливочного масла в пену и постепенно добавьте в него 300 г натертого сыра, 4 вареных желтка, красный, черный перец, соль по вкусу.

   
© ALLROUNDER