ДОМЕН в продаже

Найти рецепт  

   

Все ваше sa  

   

Войти  

   

Интересное lin  

   
Шаблоны Joomla здесь

Печенье «Нежность».

400 грамм пшеничной муки, 250 грамм маргарина, 40 грамм темного пива; для глазури: 60 грамм светлого пива, 100 грамм сахарной пудры, 3 яичных белка; растительное масло для смазывания, 3 ст. ложки кокосовой стружки для посыпки.

Приготовление:

Маргарин натереть на крупной терке, добавить муку и пиво. Замесить тесто и поставить его в холодильник на 1 час. Затем тесто раскатать в пласт толщиной 1-1,5 см, с помощью формочек вырезать фигурки, уложить их на противень, смазанный растительным маслом, и поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку выпекать до золотистого цвета. Для глазури сахарную пудру смешать со светлым пивом и варить смесь до загустения на небольшом огне. Белки взбить в устойчивую пену, затем при постоянном помешивании соединить с сиропом. Печенье вынуть из духовки, остудить, покрыть приготовленной глазурью и посыпать кокосовой стружкой.

   
© ALLROUNDER