ДОМЕН в продаже

Найти рецепт  

   

Все ваше sa  

   

Войти  

   

Интересное lin  

   
Статьи и обзоры nachodki.ru

Хворост «По форме».

160 грамм муки, 250 мл молока, 2 яйца, 1 ст.л. сахара, 700 мл растительного масла (для жарки).

Приготовление:

Муку развести молоком, сахар растереть с яйцами, массы соединить и перемешать. Высокую кастрюлю с маслом разогреть. Форму для хвороста сначала раскалить в масле, затем равномерно окунуть в тесто и жарить во фритюре. Готовый хворост выложить на салфетку, чтобы стек жир. Посыпать сахарной пудрой.

Нужно обязательно следить за температурой формочек, если их сильно раскалить в масле, тесто не будет к ним прилипать. Если формочки будут холодными, после жарки хворост будет сложно отделить.

   
© ALLROUNDER