ДОМЕН в продаже

Найти рецепт  

   

Все ваше sa  

   

Войти  

   

Интересное lin  

   
Статьи и обзоры nachodki.ru

Улитка с сыром.

Вам понадобится:

250 г слоеного дрожжевого теста, 200 г адыгейского сыра, пучок укропа, желток, семена кунжута, соль — по вкусу.

Приготовление:

Сыр натереть на крупной терке, укроп нарубить, хорошо перемешать (можно немного посолить).

Тесто тонко раскатать в форме прямоугольника и разрезать вдоль на три полоски, одинаковые по ширине.

По центру полоски аккуратно выложить сырную массу, соединить края теста, хорошо скрепить. Сформировать три длинные трубочки.

Выложить в форму для выпечки по спирали, накручивая каждую трубочку поверх предыдущей. Начинать необходимо от центра, скрепляя концы трубочек друг с другом.

Тесту дать подойти примерно 30 мин. Смазать взбитым желтком, посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой до 180 град, духовке 40-50 мин. до золотистой корочки.

   
© ALLROUNDER