Print

Пирог «Шоколадный рай».

Для теста:

Для начинки и крошки:

Готовим:

Взбейте яйца и сахар, добавьте соду и какао, перемешайте. Всыпьте муку - столько, чтобы получилось мягкое тесто, по консистенции, как жирная сметана.

Смажьте форму растительным маслом, вылейте половину теста, выложите яблоки, нарезанные дольками, сверху

залейте оставшимся тестом.

Для крошки перетрите муку и маргарин. Распределите ее сверху пирога.

Выпекайте в нагретой до 180 С духовке. Готовность определяйте так: проткните пирог сухим тонким ножом. Если на лезвии останется тесто, то пирог не готов, если же лезвие вышло сухим, то можно пирог доставать из духовки.