НАЙТИ РЕЦЕПТ

Один из тех случаев, когда приходится готовить из «ничего»…

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Другое

Копчено-вареная ветчина.

E-mail Печать PDF

Копчено-вареная ветчина.

Часть окорока горячего копчения, подвешенного на пруте так, чтобы вода доходила до голяшки, варить в глубоком чане примерно 1,5 ч, а потом снять с прута и заложить в чан целиком.

 

Творог c закваской.

E-mail Печать PDF

Творог c закваской.

В тепловатое молоко, лучше предварительно прогретое, добавить простоквашу (1 стакан на 3-4 л) и оставить до образования плотного сгустка.

 

Зелень пряная соленая.

E-mail Печать PDF

Зелень пряная соленая.

Зелень петрушки и сельдерея промыть, стряхнуть воду, немного обсушить, нарезать на кусочки длиной 5-6 см, перемешать, сложить в посуду.

 

Вареные окорока.

E-mail Печать PDF

Вареные окорока.

Соленый окорок вымочить в пресной воде в течение нескольких часов, затем хорошо вытереть, еще раз сполоснуть.

 

Брусника. Красная смородина.

E-mail Печать PDF

Брусника.

Промытые ягоды плотно уложить в бутылки, банки, залить холодной кипяченой водой, закрыть и поставить на 2 дня в холодное место.

 

Лечо.

E-mail Печать PDF

Лечо.

1,3 килограмма сладкого перца, один килограмм красных помидоров, 230 грамм лука, 20 грамм соли, щепотка перца, 20 грамм воды.

 

Баклажаны вареные.

E-mail Печать PDF

Баклажаны вареные.

Эти консервы могут быть использованы в зимний период для приготовления баклажанной икры.

 

Балыки.

E-mail Печать PDF

Балыки.

Это вид вяленой продукции из рыб (лососевых, осетровых, сома, сельди).

 

Брусника с морковью и сахаром.

E-mail Печать PDF

Брусника с морковью и сахаром.

Перебранные ягоды вымыть в холодной воде. Морковь сначала замочить, а затем вымыть со щеткой в проточной воде, после обрезать концы, очистить от кожицы и вырезать поврежденные места.

 

Боярышник, протертый с сахаром.

E-mail Печать PDF

Боярышник, протертый с сахаром.

1 килограмм плодов, 1/2 килограмма сахара.

 


Страница 10 из 19

Популярные рецепты

Личный кабинет

Где вы питаетесь?
 

Реклама

----

На сайте

Сейчас 204 гостей онлайн

Найти рецепт

Статистика сайта

Яндекс.Метрика

Разное