ДОМЕН в продаже

Найти рецепт  

   

Все ваше sa  

   

Войти  

   

Интересное lin  

   

Моченые яблоки.

Для заливки: на 10 литров воды – 400 грамм сахара, 25 грамм соли, 150 грамм ржаной муки.

Приготовление:

Яблоки вымойте, уложите рядами, вверх плодоножками. Каждые три ряда переложите соломой или листьями.

Для заливки яблок воду вскипятите, добавьте сахар, ржаную муку и соль. Раствор остудите, и залейте яблоки. Тару с яблоками оставьте на десять дней. Ежедневно снимайте пену и добавляйте раствор. Потом вынесите на холод. Брожение закончится через 30 дней.

   
© ALLROUNDER