НАЙТИ РЕЦЕПТ

Один из тех случаев, когда приходится готовить из «ничего»…

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта

Сладкое сдобное тесто.

E-mail Печать PDF

Сладкое сдобное тесто.

4 стакана муки, 1 стакан сахара, 2 яйца, сливочное масло или маргарин 200 грамм, вода или сметана, или молоко, или кефир – 80 грамм, сода щепотка, соль 025 ч. ложки.

Приготовление:

Размягчают маргарин и масло до пластичного состояния, отдельно в воде разводят сахар, добавляют яйца и все перемешивают. Полученную смесь соединяют небольшими порциями с маслом, в последнюю очередь добавляют муку, смешанную с содой. Замешивать тесто надо очень быстро (не более 20-30 секунд), иначе образуемый углекислый газ улетучивается, и объем изделий при выпечке не увеличивается.

 


Смотрите так же:


Популярные рецепты

Личный кабинет

Где вы питаетесь?
 

Реклама

----

На сайте

Сейчас 200 гостей онлайн

Найти рецепт

Статистика сайта

Яндекс.Метрика

Разное