ДОМЕН в продаже

Найти рецепт  

   

Все ваше sa  

   

Войти  

   

Интересное lin  

   
Шаблоны Joomla здесь

Советы хозяйке.

  • Если блюдо пригорело, по­ставьте кастрюлю в таз с холодной водой. Все, что пригорело, приста­нет ко дну посуды. Теперь можно перелить содержимое в другую ка­стрюлю.
  • Чтобы при жарении кур и цы­плят образовалась румяная корочка, перед приготовлением смажьте ча­сти птицы густой сметаной.
  • Свежий хлеб легче будет на­резать на тонкие ломтики, если опустить нож в кипяток на пару ми­нут.
  • В процессе варки в пище сохра­нится больше витаминов, если для помешивания вы будете пользовать­ся не металлической, а деревянной ложкой.
  • Кислота замедляет варку ово­щей, поэтому лимонную кислоту, ук­сус, томат-пасту и свежие помидоры добавляйте за несколько минут до го­товности.
  • Чтобы манная каша получилась без комоч­ков, предваритель­но смочите манную крупу холодной во­дой, а затем залей­те кипятком, после чего сварите.
  • Сухая фасоль получится мяг­че и вкуснее, если при варке добавить в воду несколько капель растительного масла.

Если вы собираетесь пригото­вить картофельные оладьи, в протер­тый картофель влейте немного горя­чего молока - тогда он не потемнеет.

{source}
<script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "pub-1605707951222170";
/* 728x90, создано 09.08.09 */
google_ad_slot = "0224671925";
google_ad_width = 728;
google_ad_height = 90;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script>

{/source}

Councils mistress.

If the dish is burnt, put the pan in a basin of cold water. Everything that burned down will stick to the bottom of the dishes. Now you can pour the contents into another pan.

To fry chickens and roasted crust, before cooking, grease the parts of the bird with thick sour cream.

Fresh bread will be easier to cut into thin slices, if you lower the knife in boiling water for a couple of minutes.

In the process of cooking, more vitamins will remain in the food, if you use a wooden spoon for stirring, not a metal one.

The acid slows down the cooking of vegetables, so add citric acid, vinegar, tomato paste and fresh tomatoes a few minutes before the readiness.

To make semolina porridge without lumps, pre-moisten semolina with cold water, and then pour boiling water, then cook.

Dry beans will turn out softer and tastier, if during cooking, add a few drops of vegetable oil.

If you are going to cook potato pancakes, pour a little hot milk into the wiped potatoes - then it will not darken.

   
© ALLROUNDER