НАЙТИ РЕЦЕПТ

Один из тех случаев, когда приходится готовить из «ничего»…

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта

Анис. Базилик. Пастернак.

E-mail Печать PDF

Анис.

533

Травянистое однолетнее растение из семейства зонтичных, может выращиваться во всей средней полосе и на юге страны. Зрелые семена аниса похожи на семена укропа, они содержат эфирное масло с приятным ароматом.

Анис добавляют при мочении яблок засолке овощей.

 

Базилик.

Есть несколько видов базилика: камфорный, обыкновенный, душистый огородный и Т. д. Все они Пригодны для использования. Употребляют в качестве пряностей листья, стебли и цветы. Собирают базилик во время цветения.

 

Пастернак.

Общеизвестное огородное растение ценится за пряные свойства его корня’ Используется так же, как и корень петрушки.

 

Anise.

 

A herbaceous annual plant from the umbellate family, can be grown in the entire middle belt and in the south of the country. Mature seeds of anise are similar to seeds of dill, they contain essential oil with pleasant aroma.

 

Anise is added during the treatment of apples pickling vegetables.

 

Basil.

 

There are several types of basil: camphor, common, fragrant vegetable and etc. All of them are suitable for use. They use leaves, stems and flowers as spices. Gather basil during flowering.

 

Parsnip.

 

A well-known vegetable garden is valued for the spicy properties of its root. It is used in the same way as the root of parsley.

 


Смотрите так же:


Популярные рецепты

Личный кабинет

Где вы питаетесь?
 

Реклама

----

На сайте

Сейчас 253 гостей онлайн

Найти рецепт

Статистика сайта

Яндекс.Метрика

Разное